valentine dans sa cuisine

pavé de coco

-prechauffez votre four
-melangez le lait concentré sucré 397 g « petite conserve  » ,100g de noix de coco ,2 oeufs ,et 300 ml de lait frais
-versez le tout dans un moule a cake ,recouvrir d’un papier d’aluminium
-faire cuire au bain marie dans votre four pendant 1h20

petite astuce de ma part ,deposer au prealable au fond du moule une couche de caramel quand on demoule le caramel entoure genereusement le pavé
et puis surtout attendre qu’il soit frais pour le demouler a la limite le laisser avec son moule au frigo juqu’au moment de servir

200g de beurre  – 200 g de chocolat – 4 oeufs – 200gr de sucre -50 gr de farine

1ere preparation : dans une casserole faire fondre beurre et chocolat

2eme preparation : dans un saladier battre les oeufs ajouter le sucre et ensuite  la farine

ensuite mélanger les deux preparations et le mettre dans un moule préalablement beurré

four chaud 180 ° 8 minutes